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八八藏味・敬爸家宴

八八藏味・敬爸家宴

- 活動名稱:父愛如松・八月爸爸溫馨月

- 限定套餐:八八藏味・敬爸家宴

- 限定期間:2026/08/01~08/31

- 活動時間:每日午、晚餐時段

- 活動地點:金色天地-九里松村民餐廳

- 地標地址:新竹縣新埔鎮新湖路366號

- 菜色&費用:詳情電洽 0905-637-810 / Line客服

- 專屬好禮:清爽果飲或仙草茶乙壺 (二選一)

2026-08-01 父愛如松・2026 九里松 · 共饗料理 八月爸爸溫馨月

8月限定|平常菜單上點不到,專為村民爸爸端上的一桌好菜
爸爸把愛藏在日常,我們把心意盛進這一桌。

今年八月,九里松村民餐廳將父親節延長成一整個月的溫馨相聚
有些人遠道探望,有些家庭需要配合不同休假,也有些爸爸喜歡避開節日的人潮,安安靜靜地和家人吃頓飯。
對爸爸的敬愛,不僅止於八月八號這一日。


✨「八八藏味・敬爸家宴」
主廚專為村民、家屬、探訪來賓八月團聚,特別構思的限定合菜
本桌菜色為八月限定組合,這份特別,留給終於把家人約齊的這一餐。

一桌真正的團圓飯,不應該只有年輕人吃得開心,也不該讓長輩只能在旁邊「另外吃一份」。

八八藏味・敬爸家宴」融合九里松對於機能性料理、精緻軟食與銀齡友善飲食的思考,透過燉、蒸、烘等烹調方式,呈現較柔嫩、細緻、容易入口的質地,同時保留食材原本的色澤、香氣與料理感,讓不同年齡、不同咀嚼需求的家人,都能在同一張餐桌上共享料理。

我們稱它為:闔家的「九里松 · 共饗料理
全齡友善、同席共享的精緻食養美饌,讓長輩與全家人都能共享同一桌好菜,每一口,都是平等入席的款待。


九里松村民餐廳2026八月爸爸溫馨月「八八藏味・敬爸家宴」活動海報,主打機能食養、精緻軟食與銀齡友善共饗料理。

✨這桌菜,藏著星廚食養的用心
食養不是要求一家人吃得拘謹,而是透過食材選擇與烹調方式,讓美味更貼近日常身體所需。

• 黑蒜干貝燉雞湯
以雞肉、干貝與黑蒜慢火燉煮,湯頭溫潤,將多種食材的鮮味與營養收進一盅湯裡。
薑黃椰香大蝦
以鮮蝦搭配薑黃與柔和椰香,兼具蛋白質、香氣與明亮色澤,讓機能食材自然融入美味。
• 秘製牛小排 
透過細緻烹調保留肉香與柔嫩口感,為餐桌補上一道具有滿足感的蛋白質料理。
• 金湯白玉盅
口感細緻柔和,兼顧料理外觀與入口感,展現精緻軟食不必犧牲色香味。
• 魚香洋芋烘蛋
結合雞蛋與洋芋,質地柔軟、香氣溫和,是長輩與孩子都能共享的家常滋味。
• 紅球薑花蒸龍虎斑 
十人合菜限定,以清蒸方式呈現魚肉的細嫩與鮮甜,保留食材原味,也較符合銀齡友善的料理思維。
 

📅 活動詳情與預約:

  • 活動期間: 2026/08/01 (六) ~ 08/31 (一)
    *每周二為配合園區內部活動〝全日暫停〞提供參觀用餐體驗服務。
  • 團圓地點: 九里松村民餐廳(新竹縣新埔鎮新湖路366號 沐樂館)
  • 預約參觀用餐專線: 0905-637-810
  • 八八藏味敬爸家宴:八月溫馨限定4人桌菜$5,28810人桌菜8,888
  • 加$200 可將飲品升級為現打鮮果汁

約齊家人、留出一個晚上,陪爸爸吃喜歡的菜,也聽他把那些說過很多次的故事,再說一次。
這不只是一桌父親節料理,也是讓長輩、孩子與晚輩都能一起品嘗的共饗家宴。

📞立即預約八八藏味・敬爸家宴:0905-637-810


▍八八藏味・敬爸家宴 常見問題

Q:這套家宴只有8月8日供應嗎?
A:不是。活動期間為2026年8月1日至8月31日,家人可以依照彼此方便的時間安排相聚。

Q:八八藏味家宴菜色可以在一般菜單上單點嗎?
A:「八八藏味・敬爸家宴」是限定款合菜,部分特別設計的限定款菜色,目前無法在平常的菜單上單點。若是預定加宴合菜,還想加點菜單上喜愛的菜色,是可以的喔。

Q:有吞嚥或特殊飲食需求的長輩也適合嗎?
A:非常的適合。部分菜色採用燉、蒸、烘等方式,質地較柔嫩、容易入口,並且保留菜色設計的色、香、味與精緻料理感;但每位長輩的咀嚼與吞嚥狀況不同,如有吞嚥困難、食物過敏或特殊飲食需求,請於預約時事先告知,由餐廳人員協助確認適合的供餐方式。

Q:家宴提供幾種用餐人數?
A:活動提供四人合菜與十人合菜兩種選擇;十人合菜另增加一道「紅球薑花蒸龍虎斑」


金色天地安養中心預約參觀流程 


|洽詢專線:0905-637-810、03-588-7010
|主辦單位:金色天地安養中心
|協辦單位:一里雲村醫養園區
|執行單位:九里松村民餐廳
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